Nalaganje...

Dario Cortese

Trenutno ni aktivnih predstav za ta dogodek!

Podrobnosti dogodka

Dario Cortese

poznavalec užitnih divjih rastlin

 

Spoznajte zakladnico zdravja v naravi

 

Izkoristite redko priložnost za pridobivanje neprecenljivih nasvetov, koristnih za nas in naše zanamce!

Dario Cortese je izjemen poznavalec divje hrane in avtor štirih knjižnih uspešnic o užitnih samoniklih rastlinah in njihovi okusni pripravi, je gurman in divji mož brez gozda. Na druženju z njim bomo dobili zanimive in dragocene odgovore na vprašanja:

  • Kaj sploh je divja hrana in zakaj jo uživati?
  • Kje jo najdemo, kdaj in kako jo nabiramo?
  • Kako v slastnih jedeh pripraviti divje rastline? Kako jih shranjevati?
  • Kako ločimo užitne divje rastline od tistih, ki lahko zaradi prevelike zaužite količine učinkujejo strupeno?
  • Ali lahko divje rastline gojimo doma?
  • Kateri je »dragoceni« plevel na naših vrtovih?
  • Kako dragocene in vsestransko uporabne so nekatere užitne divje rastline, na primer koprive, trpotec, regrat in čemaž kot super hrana skozi celo leto?

 

 

Odgovorni organizator prireditve:

ČASNIK VEČER d.o.o.

Ulica slovenske osamosvojitve 2

2000 Maribor